Главная страница / Поиск туров / Туры из Самары / Италия из Самары

Италия из Самары

Климат

Климат довольно разнообразен, связано это с протяженность Италии по долготе и большим количеством гор. На севере климат переходный, от субтропического к умеренно континентальному, и субтропический средиземноморский в центре и южных областях. В северной части Италии жаркое лето (в июле от +22 С до +24 С) и влажная зима (в январе - около 0 С). На полуострове и островах климат большую часть года светит солнце, лето жаркое и сухое, а зима теплая мягкая. На юге полуострова с марта по октябрь дуют сухие жаркие ветры из Сахары, в этот период температура воздуха может подниматься до +35 С.

Традиционная кухня

Кто не пробовал пасту, пиццу или лазанью! Эти традиционные итальянские блюда известны и любимы во всем мире. Для итальянской кухни характерно сочетание овощей, вина, морепродуктов, оливкового масла, вина и зелени. Во многих традиционных блюдах в основе лежит тесто, макаронные изделия и мясо или рыба. Для приготовления блюд повара используют много различных специй и приправ. Визитная карточка Италии — паста, под это понятие попадают все макаронные изделия, в том числе и с разнообразной начинкой. С овощами принято подавать ассорти из сухих и вареных колбас и ветчины, баранину в белом вине с розмарином, нежную телячью рульку, жареное говяжье филе, а также пармскую ветчину. Самой популярной закуской считается "карпаччо" — сырое маринованное мясо. Ещё одна символом итальянской кухни является сыр моцарелла и его разновидности.